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Le couteau de boulanger Victorinox est différent des autres couteaux de poche Victorinox. Tant par son style que par ses outils. En effet, ce couteau ne possède qu'un seul outil : une lame dentelée pour couper. Comme son nom l'indique, ce couteau est destiné aux boulangers. La lame dentelée permet de couper parfaitement les pains fraîchement sortis du four. Le couteau étant très tranchant, la découpe du pain ne demande que peu d'efforts. Bien entendu, ce couteau est également idéal pour les pique-niques et les déplacements. En effet, le couteau est très léger et donc idéal à emporter. Fabriqué en acier inoxydable et avec des écailles en Alox massif